كرات اللحم الاسكندنافية
كرات اللحم الاسكندنافية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من نصف رطل من مزيج الديك الرومي المطحون، 1 ملعقة كبيرة. الشبت الطازج المفروم أو 1 ملعقة صغيرة. أعشاب الشبت الجافة ، 1/4 ج. زبدة أو سمن (1/2 إصبع) ، 1/4 ج. دقيق لجميع الأغراض و 1 3/4 ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
يُمزج مزيج الديك الرومي المطحون وأعشاب الشبت في وعاء كبير حتى تمتزج.
شكليها على شكل كرات لحم.
تُحمر كرات اللحم في الزبدة أو السمن، جزء تلو الآخر.
نقل كرات اللحم إلى طبق خزفي.
يُرش الدقيق فوق المقلاة ويُطهى مع التحريك المستمر حتى يحدث فقاعات.
يُضاف الحليب والماء ومرق الدجاج الفوري.
يُطهى مع التحريك باستمرار حتى تتكاثف الصلصة.
أضيفي ملعقتين كبيرتين من أعشاب الشبت.
نسكب الصلصة فوق كرات اللحم.
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 45 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً