Albóndigas escandinavas
Las albóndigas escandinavas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 libra de mezcla de pavo molido, 1 cucharada. eneldo fresco picado o 1 cucharadita. eneldo seco, 1/4 c. mantequilla o margarina (1/2 barra), 1/4 c. harina para todo uso y 1 3/4 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Combine la mezcla de pavo molido y el eneldo en un tazón grande hasta que se mezclen.
Forme albóndigas.
Dore las albóndigas en mantequilla o margarina, parte a la vez.
Transfiera las albóndigas a una cacerola.
Espolvoree harina sobre la grasa de la sartén y cocine, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla burbujee.
Agrega la leche, el agua y el caldo de pollo instantáneo.
Cocine, revolviendo constantemente hasta que la salsa espese.
Agregue 2 cucharadas de eneldo.
Vierta la salsa sobre las albóndigas.
Hornear a 350° durante 45 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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