Ragoût de poisson scandinave
Le ragoût de poisson scandinave est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 lb de morue salée séchée (peut éliminer cela), 1 lb d'aiglefin coupé en morceaux de 1 1/2 pouce, 1 lb de pommes de terre pelées et coupées en cubes de 1 1/2 pouce, 2 poivrons verts coupés en morceaux de 2 pouces et 2 tomates coupées en huitièmes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Rincer la morue salée et la placer dans un bol.
Couvrir d'eau et réfrigérer 24 heures.
Retirer la morue salée de l'eau.
Séchez en tapotant.
Couper en morceaux de 1 1/2 pouce.
Placer dans la mijoteuse avec le reste des ingrédients.
Cuire à feu doux pendant 6 heures.
Assurez-vous de servir des biscuits chauds ou du pain croustillant pour récupérer le liquide et des pommes cuites au four pour le dessert.
🍷 Accords Parfaits
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