Skandinavischer Fischeintopf

Skandinavischer Fischeintopf

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Skandinavischer Fischeintopf ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund getrocknetem Kabeljau (dies kann entfallen), 1 Pfund Schellfisch, in 1 1/2-Zoll-Stücke geschnitten, 1 Pfund Kartoffeln, geschält und in 1 1/2-Zoll-Würfel geschnitten, 2 grünen Paprikaschoten, in 2-Zoll-Stücke geschnitten und 2 Tomaten, in Achtel geschnitten, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den gesalzenen Kabeljau abspülen und in eine Schüssel geben.

Mit Wasser bedecken und 24 Stunden im Kühlschrank lagern.

Den Kabeljau aus dem Wasser nehmen.

Trocken tupfen.

In 1 1/2-Zoll-Stücke schneiden.

Mit den restlichen Zutaten in den Slow Cooker geben.

6 Stunden lang auf der Siedestufe kochen.

Servieren Sie unbedingt heiße Kekse oder knuspriges Brot, um die Flüssigkeit aufzulockern, und zum Nachtisch Bratäpfel.

🍷 Perfekte Kombinationen

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