Skandinavischer Fischeintopf
Skandinavischer Fischeintopf ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund getrocknetem Kabeljau (dies kann entfallen), 1 Pfund Schellfisch, in 1 1/2-Zoll-Stücke geschnitten, 1 Pfund Kartoffeln, geschält und in 1 1/2-Zoll-Würfel geschnitten, 2 grünen Paprikaschoten, in 2-Zoll-Stücke geschnitten und 2 Tomaten, in Achtel geschnitten, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Den gesalzenen Kabeljau abspülen und in eine Schüssel geben.
Mit Wasser bedecken und 24 Stunden im Kühlschrank lagern.
Den Kabeljau aus dem Wasser nehmen.
Trocken tupfen.
In 1 1/2-Zoll-Stücke schneiden.
Mit den restlichen Zutaten in den Slow Cooker geben.
6 Stunden lang auf der Siedestufe kochen.
Servieren Sie unbedingt heiße Kekse oder knuspriges Brot, um die Flüssigkeit aufzulockern, und zum Nachtisch Bratäpfel.
🍷 Perfekte Kombinationen
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