ホタテ貝のイタリアン
ホタテ貝のイタリアンは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2 ポンドの新鮮なホタテ貝、1 c を使用して作られています。辛口白ワインまたは水、1c。水、月桂樹の葉 2 枚、黒胡椒 6 個を使ったこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
ホタテ貝柱を半分に切ります。
ワイン、水、月桂樹の葉、コショウの実、塩を10インチのフライパンに入れて加熱します。
ホタテを加えます。
ホタテに火が通るまで2〜3分煮ます。
穴付きスプーンで取り除きます。
液体を沸騰させ、1/2カップになるまで加熱します。
キノコをバター大さじ2で2〜5分間ソテーします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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