Гребешки из телятины и авокадо (от 6 до 8 порций)
Гребешки из телятины с авокадо (от 6 до 8 порций) — восхитительный рецепт из 9 ингредиентов.
👨🍳 Приготовление
Отбейте гребешки до тонкости.
Слегка натрите мукой каждый кусок мяса.
Разрежьте авокадо вдоль пополам, очистите от кожуры и удалите косточку.
Половинки нарежьте вдоль тонкими ломтиками и смажьте лимонным соком, чтобы они не потемнели.
Нагрейте 3 столовые ложки сливочного масла в тяжелой сковороде и добавьте каплю масла Wesson (это предотвратит слишком быстрое подгорание масла).
Добавьте гребешки и обжарьте на среднем огне до золотистого цвета.
Приправьте солью и перцем.
Выложите гребешки на блюдо и храните в теплом месте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий