Abobrinha e batatas recortadas

Espalhe as batatas fatiadas no fundo de uma forma de pão levemente untada de 23 x 33 cm.

Refogue a cebola no azeite com o alho até ficar macia. Misture manjericão, orégano e tomilho.

Adicione 1/2 da mistura às cebolas.

Distribua as cebolas uniformemente sobre as batatas; regue com leitelho.

Disponha uma camada de fatias de abobrinha para cobrir a mistura de batata e cebola.

Polvilhe com as ervas restantes; sal e pimenta levemente.

Espalhe o queijo Cheddar uniformemente sobre a abobrinha e polvilhe com o queijo parmesão.

Cubra com papel alumínio; leve ao forno a 375° por 35 a 40 minutos ou até que as batatas estejam macias.