Legumes de inverno recortados

Legumes de inverno recortados

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Legumes de inverno recortados é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 batatas médias, cortadas em cubos de 1 polegada, 1/2 libra de rutabaga, cortada em cubos de 3/4 de polegada, 2 cenouras médias, cortadas em fatias de 1 polegada, 1 dente de alho picado e 1/4 colher de chá. tomilho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Cozinhe as batatas, a rutabaga e as cenouras no caldo de galinha, ao qual foi adicionado o alho picado, o tomilho e a pimenta.

Quando estiver quase macio, retire do fogo.

Derreta a manteiga na frigideira; misture a farinha e cozinhe brevemente.

Escorra o caldo dos vegetais cozidos e adicione gradualmente o caldo à mistura de manteiga e farinha.

Mexa e cozinhe até engrossar.

Combine com os vegetais pré-cozidos e despeje em uma assadeira.

Cubra com queijo ralado.

Asse a 350° por 25 a 30 minutos.

🍷 Combinações Perfeitas

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