冬野菜の貝柱
帆立貝の冬野菜は、適度に簡単な夕食です。中くらいのジャガイモ4個（1インチの立方体に切る）、ルタバガ1/2ポンド（3/4インチの立方体に切る）、中くらいの人参2本（1インチのスライスに切る）、にんにく1片（みじん切り）と小さじ1/4で作ります。タイム、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
ジャガイモ、ルタバガ、ニンジンをチキンストックで煮、それにニンニク、タイム、コショウのみじん切りを加えます。
ほんのり柔らかくなったら火から下ろします。
フライパンにバターを溶かします。小麦粉を加えて軽く炒めます。
調理した野菜からストックを取り除き、バター小麦粉混合物にストックを徐々に加えます。
とろみがつくまでかき混ぜて調理します。
事前に調理した野菜と混ぜ合わせ、グラタン皿に注ぎます。
粉チーズをトッピングします。
350°で25〜30分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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