Überbackene Tomaten und Artischockenherzen

Überbackene Tomaten und Artischockenherzen

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Überbackene Tomaten und Artischockenherzen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (2 lb. 3 oz.) ganzen Dose Pflaumentomaten, 1 (14 oz.) Dose Artischockenherzen, 1/2 c. Zwiebeln, fein gehackt, 2 EL. Schalotten, fein gehackt und 1 Stück Butter – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Flache Auflaufform einfetten.

Tomaten und Artischocken abtropfen lassen. Artischocken waschen und vierteln.

Zwiebeln und Schalotten in Butter anbraten, bis sie weich sind.

Tomaten, Artischocken und Basilikum hinzufügen.

Unter leichtem Rühren 2 bis 3 Minuten erhitzen.

Mit Zucker, Salz und Pfeffer würzen.

In einen Auflauf verwandeln und im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 10 bis 15 Minuten backen oder bis das Gemüse heiß ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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