البطاطس المسلوقة
البطاطا الصدفية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 3 ملاعق كبيرة. زبدة أو سمن 2/3 ج. بصل مفروم، 3 ملاعق كبيرة. دقيق لجميع الأغراض، 1 1/2 ملعقة صغيرة. الملح والفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 375 درجة.
في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة في الزبدة الساخنة أو السمن، يُطهى البصل حتى يصبح طريًا، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
يُضاف الدقيق والملح والفلفل حتى تمتزج المكونات.
يُضاف الحليب تدريجيًا ويُطهى مع التحريك المستمر حتى يصبح الخليط سميكًا.
أضف رقائق البقدونس.
في طبق خزفي بسعة 2 لتر، رتب نصف حبات البطاطس في طبقة؛ اسكبي نصف الصلصة في الأعلى وكرري ذلك. يرش بالبابريكا.
اخبزيها، مغطاة، 45 دقيقة.
يُكشف ويُخبز لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج.
يجعل 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً