Batatas Recortadas
Batatas recortadas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 a 8 batatas, lavadas e cortadas em fatias finas (com casca), 1/2 xícara. manteiga, 1/2 xícara. farinha, 8 a 10 cogumelos em fatias finas e sal e pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Lave bem as batatas e corte-as em fatias finas.
Coloque as batatas no fundo de uma assadeira untada.
Camada de fatias finas de manteiga e cogumelos (queijo, se desejar) com granulado de farinha, sal e pimenta, cerca de 3/4 da panela.
A camada superior deve ser de batatas.
Cubra com manteiga.
Polvilhe com pão ralado e queijo Cheddar, se desejar.
Asse por cerca de 1 hora e meia em forno a 350°.
🍷 Combinações Perfeitas
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