कंगूरेदार आलू
स्कैलप्ड आलू एक मामूली आसान डिनर है। 6 से 8 आलूओं से बनाया गया, धोकर पतला पतला काट लिया गया (छिलका ऊपर), 1/2 सी. मक्खन, 1/2 सी. आटा, 8 से 10 मशरूम, पतले कटे हुए और नमक और काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
आलू को अच्छी तरह धोकर पतला पतला काट लीजिए.
चिकनाई लगी बेकिंग डिश के नीचे आलू की परत लगाएं।
पैन के ऊपर लगभग 3/4 आटा, नमक और काली मिर्च छिड़क कर मक्खन और मशरूम (पनीर, यदि वांछित हो) की पतली स्लाइसें बिछाएं।
सबसे ऊपर की परत आलू होनी चाहिए.
शीर्ष पर मक्खन लगाएं।
चाहें तो ब्रेड क्रम्ब्स और चेडर छिड़कें।
350° ओवन में लगभग 1 1/2 घंटे तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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