Patatas gratinadas
Las patatas gratinadas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 a 8 papas, lavadas y cortadas en rodajas finas (con piel), 1/2 c. mantequilla, 1/2 taza. harina, de 8 a 10 champiñones cortados en rodajas finas y sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Lavar bien las patatas y cortarlas en rodajas finas.
Coloque capas de papas a lo largo del fondo de una fuente para hornear engrasada.
Coloque capas finas de mantequilla y champiñones (queso, si lo desea) con pizcas de harina, sal y pimienta, aproximadamente 3/4 de la superficie de la sartén.
La capa superior debe ser patatas.
Cubra con mantequilla.
Espolvoree con pan rallado y queso cheddar, si lo desea.
Hornee durante aproximadamente 1 1/2 horas en horno a 350°.
🍷 Maridajes Perfectos
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