ホタテジャガイモ
ホタテ貝のポテトは、適度に簡単な夕食です。中くらいのジャガイモ6個、1/4センチで作ります。バター、1/3c。みじん切り玉ねぎ、大さじ2。小麦粉と小さじ2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ジャガイモの皮をむき、1/4インチのスライスに切ります。
油を塗った2クォートのキャセロールまたはグラタン皿に置きます。
中型の鍋にバターを溶かします。
玉ねぎを加えて柔らかくなるまで煮ます。
小麦粉、塩、コショウを混ぜ合わせます。
火から下ろし、牛乳を加えてかき混ぜます。
再び火にかけ、絶えずかき混ぜながら、混合物がわずかに濃くなり沸騰するまで調理します。
ジャガイモの上に注ぎ、蓋をして350度のオーブンで30分間焼きます。
蓋を外し、ジャガイモが柔らかくなるまでさらに1時間焼きます。
6～8人前が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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