Patatas gratinadas
Las patatas gratinadas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. perejil picado, 1 1/2 c. cebollas en rodajas, 4 1/2 c. patatas en rodajas, 2 cucharaditas. sal y 3 cucharadas. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Corta el perejil sobre papel encerado.
Calienta el horno a 400°.
Añade las cebollas en rodajas, las patatas y 2 cucharaditas de sal al agua hirviendo. Cocine, tapado, 5 minutos.
Derrita la mantequilla en una sartén.
Agrega la harina, la sal, la pimienta y el pimentón.
Agrega la leche.
Cocine a fuego lento hasta que quede suave y espeso.
Engrase una cacerola de 1 1/2 cuarto con un poco de mantequilla.
Agregue una capa de cebollas y papas escurridas.
Espolvoree perejil picado sobre la primera capa y repita con la segunda capa, terminando con el resto del perejil encima.
Cubrir con salsa y hornear por 35 minutos.
Rinde 8 porciones.
El tiempo de preparación es de 55 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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