البطاطس المسلوقة
البطاطا الصدفية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. البقدونس المفروم، 1 1/2 ج. شرائح البصل، 4 1/2 ج. بطاطس مقطعة، 2 ملعقة صغيرة. ملح و 3 ملاعق كبيرة. الزبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع البقدونس على ورق مشمع.
تسخين الفرن إلى 400 درجة.
أضيفي شرائح البصل والبطاطس وملعقتين صغيرتين من الملح إلى الماء المغلي. طبخ، مغطى، 5 دقائق.
تذوب الزبدة في المقلاة.
أضيفي الدقيق والملح والفلفل والبابريكا.
أضف الحليب.
يُطهى على نار خفيفة حتى يصبح ناعمًا وسميكًا.
دهن طبق خزفي سعة 1/2 لتر بقليل من الزبدة.
تضاف طبقة من البصل والبطاطس، تصفى.
رش البقدونس المفروم فوق الطبقة الأولى، ثم كرر العملية للطبقة الثانية، مع الانتهاء من بقية البقدونس في الأعلى.
يُغطى بالصلصة ويُخبز لمدة 35 دقيقة.
يعطي 8 حصص.
وقت التحضير 55 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً