البطاطس المسلوقة
البطاطا الصدفية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 ج. بصل شرائح رقيقة، 4 1/2 ج. بطاطس مقطعة إلى شرائح رفيعة، 3 طن. ملح مقسم 3 ر. زبدة و 2 ر. بالإضافة إلى 1 ر. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُغلى 1 بوصة من الماء في مقلاة. أضيفي البصل والبطاطس وملعقتين صغيرتين من الملح.
يغلي لمدة 5 دقائق، يصفى.
تذوب الزبدة في قدر، ويضاف إليها الدقيق، والفلفل، والملعقة الصغيرة المتبقية من الملح.
يُضاف الحليب ويُطهى حتى يصبح سميكًا مع التحريك باستمرار.
تُمزج البطاطس والبصل مع صلصة الكريمة.
ضعيها في طبق خبز ضحل ورشي الجبن فوقها إذا رغبت في ذلك.
اخبزيها بدون غطاء على حرارة 400 درجة لمدة 35 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون وتظهر عليها فقاعات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً