कंगूरेदार आलू
स्कैलप्ड आलू एक मामूली आसान डिनर है। 1/3 सी के साथ बनाया गया। कटा हुआ प्याज, 5 बड़े चम्मच। मक्खन या मार्जरीन, 5 बड़े चम्मच। मैदा, 1 1/4 छोटा चम्मच। नमक और 1/2 छोटा चम्मच. काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक बड़े सॉस पैन में, मक्खन में प्याज को नरम होने तक भूनें।
आटा, नमक और काली मिर्च अच्छी तरह मिश्रित होने तक मिलाएँ।
धीरे-धीरे दूध डालें।
उबाल लेकर आओ; 2 मिनट तक पकाएं और हिलाएं या जब तक सॉस गाढ़ा न हो जाए।
आधे आलू को चिकनाई लगी 3-क्वार्ट बेकिंग डिश में रखें।
सॉस का आधा भाग आलू के ऊपर डालें।
बिना ढके 350° पर 60 से 70 मिनट तक या आलू के नरम होने और ऊपर से हल्का भूरा होने तक बेक करें।
तुरंत परोसें.
8 सर्विंग्स बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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