Ostras recortadas
Ostras recortadas são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 qt. ostras, 1 colher de chá. sal, 3 1/2 xícara. biscoitos de ostra picados grosseiramente, 1 c. manteiga derretida e 1/2 xícara. líquido de ostra, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Escorra as ostras e reserve o líquido.
Na assadeira, misture as migalhas do biscoito, o sal e a manteiga. Mexa até ficar úmido. Retire metade da mistura e coloque em uma tigela.
Pressione a metade restante na panela. Cubra com 1/2 das ostras.
Polvilhe pimenta sobre as ostras e cubra com a metade restante da mistura de migalhas e o restante das ostras.
Combine o creme, o líquido de ostra e o molho inglês. Despeje sobre o prato.
Polvilhe com algumas bolachas de ostra inteiras e salpique com manteiga. Decore com páprica. Asse a 350° por 30 a 45 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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