Cebollas Gratinadas Y Guisantes
Cebollas y guisantes gratinados es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. mantequilla o margarina, 3 cucharadas. harina para todo uso, 1/2 cucharadita. mostaza molida, 1/2 cucharadita. sal y 1 1/2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
En una cacerola a fuego medio, derrita la mantequilla. Agrega la harina, la mostaza y la sal; cocine y revuelva hasta que esté burbujeante. Agrega la leche y la salsa inglesa; cocine y revuelva hasta que espese, aproximadamente 2 minutos. Agregue suavemente las cebollas, los guisantes y las almendras. Vierta en 2 cuartos de galón sin engrasar. fuente para hornear. Espolvorea con parmesano y pimentón. Cubra y hornee a
350° durante 30 minutos.
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