Name: Зубчатый лук
Ingredients: 6 Лук среднего размера (3 ст.), моем, очищаем от кожицы и нарезаем ломтиками.; 3 tbsp. растопленное масло или маргарин; 1 tsp. соль; 1/8 tsp. перец; 2 tbsp. мука; 1 1/2 c. половина и половина; 1 c. нарезанный кубиками сельдерей, приготовленный и осушенный; 1/2 c. половинки пекана; тертый сыр Пармезан; паприка

Зубчатый лук

👁️ 5 просмотров

Зубчатый лук — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 6 луковиц среднего размера (3 стакана), вымытых, очищенных и нарезанных ломтиками, 3 ст. растопленное сливочное масло или маргарин, 1 ч. л. соль, 1/8 ч. л. перца и 2 ст. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Обжарьте лук на сковороде с 3 столовыми ложками сливочного масла.

Удалить лук из сковороды.

Добавьте еще 2 столовые ложки сливочного масла и растопите. Смешайте муку, соль и перец.

Постепенно добавляйте половину и половину и варите на слабом огне до загустения и однородности, постоянно помешивая. Поместите лук, приготовленный сельдерей и орехи пекан чередующимися слоями в смазанную маслом 2-литровую форму для запекания.

Залить сливочным соусом; посыпьте тертым сыром Пармезан и паприкой.

Выпекайте при температуре 350° в течение 20–30 минут, пока он не станет мягким и горячим.

Обслуживает 6.

💬 Комментарии