स्कैलप्ड प्याज
स्कैलप्ड प्याज एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 6 मध्यम आकार के प्याज (3 सेंटीमीटर) से बनाया गया, धोया, छीलकर और स्लाइस में काटा गया, 3 बड़े चम्मच। पिघला हुआ मक्खन या मार्जरीन, 1 चम्मच। नमक, 1/8 छोटा चम्मच। काली मिर्च और 2 बड़े चम्मच। आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
कड़ाही में 3 बड़े चम्मच मक्खन में प्याज भूनें।
प्याज़ को कड़ाही से निकाल लें.
2 बड़े चम्मच मक्खन और डालें और पिघलाएँ। आटा, नमक और काली मिर्च मिला लें।
धीरे-धीरे आधा-आधा डालें और लगातार हिलाते हुए धीमी आंच पर गाढ़ा और चिकना होने तक पकाएं। मक्खन लगे 2-क्वार्ट बेकिंग डिश में प्याज, पकी हुई अजवाइन और पेकान को वैकल्पिक परतों में रखें।
क्रीम सॉस के साथ कवर करें; कसा हुआ परमेसन चीज़ और लाल शिमला मिर्च छिड़कें।
बुलबुलेदार और गर्म होने तक, 350° पर 20 से 30 मिनट तक बेक करें।
6 परोसता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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