意大利扇贝茄子
意大利扇贝茄子是一顿比较简单的晚餐。用1个大茄子制成，削皮并切成薄片，1个鸡蛋加1个蛋清，打匀或两个蛋清或相当于1个鸡蛋的替代品，1 1/2 c。细面包屑，1 包（8 盎司）。切片马苏里拉奶酪（由部分脱脂牛奶制成）和 2 罐（8 盎司）（2 杯）调味番茄酱，此配方提供正宗、令人满意的口味。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将茄子浸入打好的鸡蛋中，然后浸入面包屑中。
热油中呈棕色。
将 1/4 的茄子片放入 2 夸脱的砂锅底部，并在上面放 1/4 的奶酪片。
将番茄酱与剩余原料混合，用勺子将 1/4 的番茄酱浇在茄子和奶酪上。
重复层数，直到使用所有成分，最后涂上酱汁。
盖上盖子，350°烘烤约1小时。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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