扇贝胡萝卜和奶酪
扇贝胡萝卜和奶酪是一顿相当简单的晚餐。由 12 根中等大小的胡萝卜(去皮切片)、1 个小洋葱、1/4 杯制成。黄油或人造黄油,1/4 c.面粉和1茶匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
将胡萝卜煮至几乎变软,大约需要 10 分钟。
流走。在平底锅中,用人造黄油轻轻煮洋葱 2 到 3 分钟。加入面粉、盐和芥末,然后加入牛奶,煮并搅拌至光滑。
加入胡椒粉和芹菜盐。
在 2 夸脱的砂锅中,铺上一层胡萝卜,然后铺上奶酪。
重复,以胡萝卜结束。
将酱汁倒在胡萝卜上。
上面撒上面包屑。以 350° 烘烤 35 至 40 分钟。
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