Cenouras recortadas e queijo
Cenouras e queijo recortadas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 12 cenouras médias, descascadas e fatiadas, 1 cebola pequena, 1/4 xícara. manteiga ou margarina, 1/4 xícara. farinha e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Cozinhe as cenouras até ficarem macias, cerca de 10 minutos.
Ralo. Em uma panela, cozinhe delicadamente a cebola na margarina por 2 a 3 minutos. Junte a farinha, o sal e a mostarda, depois o leite, cozinhando e mexendo até ficar homogêneo.
Adicione pimenta e sal de aipo.
Em uma caçarola de 2 litros, arrume uma camada de cenouras e depois de queijo.
Repita, terminando com cenouras.
Despeje o molho sobre as cenouras.
Cubra com migalhas. Asse a 350° por 35 a 40 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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