स्कैलप्ड गाजर और पनीर
स्कैलप्ड गाजर और पनीर एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 12 मध्यम गाजर, छिली और कटी हुई, 1 छोटा प्याज, 1/4 सी. से बनाया गया। मक्खन या मार्जरीन, 1/4 सी. आटा और 1 चम्मच. नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
गाजर को नरम होने तक पकाएं, लगभग 10 मिनट।
नाली। एक सॉस पैन में, प्याज को मार्जरीन में 2 से 3 मिनट तक धीरे-धीरे पकाएं। आटा, नमक और सरसों, फिर दूध मिलाएँ, पकाएँ और चिकना होने तक हिलाएँ।
काली मिर्च और अजवाइन नमक डालें।
2-क्वार्ट कैसरोल में, गाजर की एक परत, फिर पनीर की व्यवस्था करें।
दोहराएँ, गाजर के साथ समाप्त करें।
गाजर के ऊपर सॉस डालें.
ऊपर से टुकड़े डालें। 350° पर 35 से 40 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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