Carottes festonnées et fromage
Les carottes festonnées et le fromage sont un dîner moyennement facile. Composé de 12 carottes moyennes pelées et tranchées, 1 petit oignon, 1/4 c. beurre ou margarine, 1/4 c. farine et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Cuire les carottes jusqu'à ce qu'elles soient à peine tendres, environ 10 minutes.
Vidange. Dans une casserole, faire revenir doucement l'oignon dans la margarine 2 à 3 minutes. Incorporer la farine, le sel et la moutarde, puis le lait, cuire et remuer jusqu'à consistance lisse.
Ajouter le poivre et le sel de céleri.
Dans une cocotte de 2 litres, disposer une couche de carottes, puis du fromage.
Répétez en terminant par les carottes.
Verser la sauce sur les carottes.
Garnir de miettes. Cuire au four à 350° pendant 35 à 40 minutes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire