स्कैलप्ड गोभी और हैम
स्कैलप्ड पत्तागोभी और हैम एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 6 सी के साथ बनाया गया। बारीक कटी पत्तागोभी, 2 सी. उबलता नमकीन पानी, 1/4 सी. मक्खन या मार्जरीन, 1/4 सी. आटा और 1 चम्मच. सूखी सरसों, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
गोभी को उबलते नमकीन पानी में ढककर लगभग 10 मिनट तक पकाएं।
सॉस पैन में मक्खन या मार्जरीन पिघलाएं; आटा, सूखी सरसों, नमक और काली मिर्च मिलाएं।
दूध मिलाएं और लगातार हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि सॉस गाढ़ा और उबल न जाए।
- पनीर और प्याज डालकर पनीर के पिघलने तक पकाएं.
छानी हुई पत्तागोभी को 1 1/2-क्वार्ट बेकिंग डिश में रखें।
कटा हुआ हैम डालें और सभी पर सॉस डालें।
कांटे की मदद से अच्छी तरह मिलाएं और ऊपर से ब्रेड के टुकड़े डालें।
350° पर 20 मिनट तक या बुलबुलेदार और भूरा होने तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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