ホタテチャウダー
ホタテ貝のチャウダーは、適度に簡単な夕食です。大さじ6で作ります。バター、セロリの葉 1 枚（みじん切り）、玉ねぎ 2 個（みじん切り）、ジャガイモ 1 1/2 ポンド（洗って細かくみじん切り）、大さじ 1。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
溶かしたバターでセロリと玉ねぎを玉ねぎが透明になるまでじっくり炒めます。
ジャガイモ、塩、コショウ、ソーテルヌワイン、水を加えます。
沸騰させてから、魚介類を加えます。
再び沸騰させてから火を止めます。ジャガイモが柔らかくなるまで煮ます。
別の鍋で生クリームを沸騰するまで加熱します。
チャウダーに加え、パセリを加えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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