Chaudrée de pétoncles
La chaudrée de pétoncles est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 cuillères à soupe. beurre, 1 feuille de céleri coupée en dés, 2 oignons coupés en dés, 1 1/2 lb de pommes de terre lavées et coupées en dés finement et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire revenir lentement le céleri et les oignons dans le beurre fondu jusqu'à ce que les oignons soient transparents.
Ajouter les pommes de terre, le sel, le poivre, le vin de Sauterne et l'eau.
Portez à ébullition, puis ajoutez les imitations de fruits de mer.
Ramenez à ébullition puis coupez le feu ; laisser mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Chauffer la crème fouettée à ébullition dans une autre casserole.
Ajouter à la chaudrée et ajouter le persil.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire