Гребешок Цветная капуста
Цветная капуста с гребешком — умеренно легкий ужин. Сделано из 2 фунтов цветной капусты, 2 фунтов грибов, 1 маленькой луковицы, 1 кусочка сливочного масла и 6 ст. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Приготовьте цветную капусту (разрезанную на части) до готовности и выложите в смазанную маслом форму для запекания.
Затем промойте грибы и тушите 30 минут.
Нарезаем грибы ломтиками; готовьте 3 минуты в 1 столовой ложке жира, часто переворачивая.
Затем растопите в кастрюле 4 столовые ложки сливочного масла.
Добавьте мелко нарезанный лук; варить до готовности. Добавляйте муку, постоянно помешивая.
Когда масса станет однородной, добавьте молоко и грибную жидкость.
Добавьте соль, перец, кусочки грибов и посыпьте панировочными сухарями, смешанными с 2 столовыми ложками сливочного масла и паприкой.
Выпекать в духовке 30 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий