ホタテ貝柱カリフラワー
ホタテ貝のカリフラワーは、適度に簡単な夕食です。カリフラワー2ポンド、マッシュルーム2ポンド、小さな玉ねぎ1個、スティックバター1本、大さじ6で作ります。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
カリフラワー（バラバラにしたもの）を柔らかくなるまで調理し、油を塗ったキャセロールパンに並べます。
次にキノコを洗い、30分間煮ます。
キノコをスライスに切ります。頻繁に返しながら、大さじ1の脂肪で3分間調理します。
次にバター大さじ4を鍋に溶かします。
細かく刻んだタマネギを加えます。柔らかくなるまで調理します。絶えずかき混ぜながら小麦粉を加えます。
滑らかになったら牛乳とキノコ液を加えます。
塩、パプリカ、マッシュルームのスライスを加え、バター大さじ2とパプリカを混ぜたパン粉をまぶします。
オーブンで30分焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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