ホタテ貝のビスク
ホタテ貝のビスクは、ほどよく簡単なディナーです。カリコ貝柱1ポンド、大さじ1で作ります。細かく刻んだ玉ねぎ、大さじ3。バターまたはオレオ、大さじ2。小麦粉と2c。牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ホタテ貝は洗って砂を取り除き、大きい場合は1/2インチの大きさに切ります。
玉ねぎをバターで柔らかくなるまで炒めます。
小麦粉を混ぜ、牛乳を少しずつ加えていきます。
少しとろみがつくまで弱火でかき混ぜながら調理します。
塩、コショウ、スパイスバッグ、ホタテ貝、ウスターソースを加えます。
10分間ゆっくりと調理します。
スパイス袋を取り出してお召し上がりください。
4回分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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