Jakobsmuschel-Biskuit

Jakobsmuschel-Biskuit

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Jakobsmuschelbiskuit ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Kaliko-Jakobsmuscheln, 1 EL. fein gehackte Zwiebel, 3 EL. Butter oder Oleo, 2 EL. Mehl und 2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Spülen Sie die Jakobsmuscheln ab, um jeglichen Sand zu entfernen, und schneiden Sie sie, wenn sie groß sind, in 1/2-Zoll-Stücke.

Zwiebeln in Butter kochen, bis sie weich sind.

Mehl untermischen und nach und nach Milch hinzufügen.

Bei schwacher Hitze kochen und rühren, bis es leicht eingedickt ist.

Salz, Pfeffer, Gewürzbeutel, Jakobsmuscheln und Worcestershire-Sauce hinzufügen.

10 Minuten sanft kochen.

Gewürzbeutel entfernen und servieren.

Ergibt 4 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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