स्कैलप और झींगा चावडर

Name: स्कैलप और झींगा चावडर
Prep time: 15 min
Cook time: 395 min
Yield: 8
Ingredients: 4 cups चिकन शोरबा; 4 आलू, क्यूब्स में काट लें; 1 (14 ounce) can साबुत अनाज मक्का, सूखा हुआ; 1 प्याज, कटा हुआ; 1/4 cup आटा; 1 cup भारी कशाताड़न क्रीम; 1/2 pound समुद्री स्कैलप्प्स; 1/2 pound छिला हुआ, छिला हुआ, और पका हुआ झींगा; 1/4 cup सूखे आलू के टुकड़े; 1/4 teaspoon लहसुन मिर्च; 1 pinch नमक स्वाद अनुसार

⏱️ 6h 50m में तैयार 🥄 तैयारी 15 min 🔥 पकाना 6h 35m 👥 8 सर्विंग 👁️ 3 बार देखा

मेरी भाभी नोवा स्कोटिया से कुछ स्कैलप्स लायीं। वे इस चावडर में अद्भुत हैं। मैं एक रात पहले धीमी कुकर में शोरबा, आलू, मक्का और आटा मिलाता हूं, रेफ्रिजरेटर में रखता हूं और सुबह इसे चालू कर देता हूं। बढ़िया सप्ताहांत रात्रि भोजन.

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

#शोरबा

📊 एक नज़र में

तैयारी 15 min

पकाना 6h 35m

परोसें 8

कठिनाई Hard

पोषण संबंधी जानकारी

प्रति रेसिपी परोसें 8

परोसने का आकार 1 सर्विंग

प्रति सर्विंग मात्रा

कैलोरी 332

% दैनिक मान*

कुल वसा 14.4g 18%

संतृप्त वसा 0g 0%

ट्रांस वसा 0g

कोलेस्ट्रॉल 0mg 0%

सोडियम 369mg 16%

कुल कार्बोहाइड्रेट 37.9g 14%

आहारीय फाइबर 4g 14%

कुल शर्करा 3.6g

प्रोटीन 14.8g 30%

विटामिन D 0mcg 0%

कैल्शियम 0mg 0%

लोहा 0mg 0%

पोटैशियम 0mg 0%

* % दैनिक मान (DV) यह बताता है कि भोजन की एक सर्विंग में पोषक तत्व दैनिक आहार में कितना योगदान देता है। सामान्य पोषण सलाह के लिए प्रति दिन 2,000 कैलोरी का उपयोग किया जाता है।

👨‍🍳 विधि

3 1/2-क्वार्ट धीमी कुकर क्रॉक में शोरबा, आलू, मक्का, प्याज और आटा एक साथ मिलाएं।

आलू नरम होने तक, लगभग 6 घंटे, धीमी आंच पर पकाएं।

शोरबा में क्रीम, स्कैलप्प्स, झींगा, आलू के टुकड़े और लहसुन काली मिर्च डालें।

थोड़ा गाढ़ा होने तक तेज़ आंच पर पकाएं, 35 से 45 मिनट।

नमक डालें।