स्वादिष्ट टमाटर मक्खन
स्वादिष्ट टमाटर मक्खन एक आसान रात्रिभोज है। 1/4 सी के साथ बनाया गया। कीमा बनाया हुआ प्याज, 1/2 सी. (1 छड़ी) प्लस 2 चम्मच। अनसाल्टेड मक्खन और 3 सी. छिले और बीज निकाले हुए, प्यूरी किए हुए टमाटरों से, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
प्याज को 2 चम्मच मक्खन में मध्यम आंच पर 3 से 4 मिनट तक भूनें, जब तक कि उसका रंग बदलना शुरू न हो जाए।
टमाटर की प्यूरी डालें; उबाल लें.
आंच धीमी करके धीमी कर दें; लगभग 5 मिनट तक पकाएं।
मिश्रण को एक महीन छलनी से छान लें, दबाते हुए अधिकांश तरल निकाल लें।
तरल को एक साफ सॉस पैन में डालें।
मध्यम-धीमी आंच पर उबाल लें और बीच-बीच में हिलाते हुए, 2 या 3 बड़े चम्मच तक कम होने तक, लगभग 30 मिनट तक पकाएं।
आखिरी 10 मिनट के दौरान इसे झुलसने से बचाने का ध्यान रखें।
इसे ठंडा होने दें.
बचे हुए मक्खन में कटौती को फेंटें।
उपयोग करने के लिए तैयार करने तक रेफ्रीजरेट करें।
लगभग 3/4 कप बनता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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