زبدة الطماطم اللذيذة
زبدة الطماطم اللذيذة هي عشاء سهل. مصنوعة من 1/4 ج. بصل مفروم 1/2 ج. (1 عصا) بالإضافة إلى 2 ملعقة صغيرة. زبدة غير مملحة و 3 ج. الطماطم المقشرة والبذور والمهروسة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُقلى البصل على نار متوسطة في ملعقتين صغيرتين من الزبدة حتى يبدأ في اللون، لمدة 3 إلى 4 دقائق.
أضف معجون الطماطم. جلب ليغلي.
خفض الحرارة إلى نار هادئة. طبخ لمدة 5 دقائق تقريبا.
صفي الخليط من خلال مصفاة ناعمة، مع الضغط عليه للتخلص من معظم السائل.
ضعي السائل في قدر نظيف.
يُغلى المزيج على نار متوسطة إلى منخفضة ويُطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يتم تقليله إلى ملعقتين أو ثلاث ملاعق كبيرة لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
خلال الدقائق العشر الأخيرة أو نحو ذلك، احرص على منعه من الاحتراق.
دعها تبرد.
تغلب على التخفيض في الزبدة المتبقية.
الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
يصنع حوالي 3/4 كوب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً