美味的荷兰宝宝
咸味荷兰宝宝是一顿比较简单的晚餐。该食谱由大鸡蛋、无盐黄油、全脂牛奶、通用面粉和粗盐制成，提供正宗、令人满意的口味。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
将鸡蛋、融化的黄油、牛奶、面粉和盐放入搅拌机中，中速搅拌直至起泡。加入百里香和细香葱。让面糊静置 30 分钟。
将烤箱预热至 400°F (200°C)。将 10 英寸（25 厘米）铸铁煎锅放入烤箱中预热，同时预热。
小心地将热锅从烤箱中取出，将黄油融化在锅中，旋转以使其均匀涂抹。将面糊倒入热锅中并快速放回烤箱。
烘烤 25-30 分钟，直到荷兰宝宝呈金黄色，并在锅壁上显着升起。
当荷兰宝宝烘烤时，制作馅料：将薄肉放入冷的大高壁煎锅中。将火调至中火，开始提取薄煎饼中的脂肪，偶尔搅拌 6-8 分钟。当薄肉变脆时，用漏勺从锅中取出并放在一边，留下提炼的脂肪。
将葱放入锅中炒 1-2 分钟，直至开始变软。加入大蒜，炒香，大约 1 分钟。
将红薯放入锅中，加入 ½ 茶匙盐调味。煮 8-10 分钟，偶尔搅拌，直至红薯呈金黄色且变软。
加入羽衣甘蓝，煮 1-2 分钟，直至枯萎。用剩余的 1/4 茶匙盐调味，再加更多盐调味。将锅从火上移开并放在一边。
组装荷兰宝宝。荷兰宝宝烘烤完成后，从烤箱中取出，立即撒上切碎的豪达奶酪。上面放上红薯和羽衣甘蓝哈希、保留的薄肉和单面鸡蛋。用细香葱和胡椒装饰。
享受！
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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