魚のゴマソテー
ゴマフィッシュのソテーは、適度に簡単な夕食です。 1/4cで作りました。小麦粉、小さじ1塩、小さじ1/4コショウ、タイルフィッシュステーキ4枚、2/3 c。乾燥パン粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
ボウルに小麦粉、塩、こしょうを入れて混ぜます。
魚に味付けした小麦粉を軽くまぶします。
浅いボウルにパン粉とゴマを入れて混ぜ合わせます。
別の浅いボウルで、卵と牛乳を混ぜ合わせます。
魚を卵混合物に浸し、次にパン粉混合物に浸し、回転させて魚に完全にコーティングします。
大きなフライパンにバターを入れ、中火にかけて油を溶かします。
バターと油が熱くなって煙が出なくなったら、魚のステーキを加え、きつね色になるまで片面約5分ずつ焼きます。
温かい魚にレモンとパセリの小枝を添えてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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