سمكة مقلية بالسمسم
السمك المقلي بالسمسم هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/4 ج. دقيق 1 ملعقة صغيرة. ملح 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل، 4 شرائح لحم سمك و 2/3 ج. فتات الخبز المجفف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
في وعاء، يجمع بين الدقيق والملح والفلفل.
غمس السمك قليلاً في الدقيق المتبل.
في وعاء ضحل، قم بجمع فتات الخبز وبذور السمسم.
في وعاء آخر ضحل، اخفقي البيضة مع الحليب حتى تمتزج.
يغمس السمك في خليط البيض، ثم في خليط فتات الخبز، ويقلب ليتغطى السمك بالكامل.
في مقلاة كبيرة، ذوبي الزبدة في الزيت على نار متوسطة إلى عالية.
عندما يكون الزبدة والزيت ساخنين ولكن لا يتصاعد منهما دخان، أضيفي شرائح السمك واطهيها حتى تصبح بنية اللون، لمدة 5 دقائق على كل جانب.
يُقدم السمك ساخنًا مع شرائح الليمون وأغصان البقدونس.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً