ホタテのガーリックソテー
ホタテのガーリックソテーは、ほどよく簡単なディナーです。ホタテ貝1 1/2ポンド、小麦粉、大さじ6で作ります。オリーブオイル、ニンニク2片、1/2c。パセリのみじん切りを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
ホタテを洗って乾燥させ、小麦粉に混ぜます。
大きめのフライパンに油を入れて熱します。
ホタテ貝を加えます。油の中に入れて、すべての面が茶色になるように手早く調理します。
調理している間に、細かく刻んだニンニクを加え、よく混ぜます。
塩とコショウで味付けします。
火から下ろす直前にパセリを加えて混ぜます。
ホタテは大きさにもよりますが、調理が早く、5～10分で完成します。
4人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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