اسكالوب مقلي بالثوم
الاسكالوب المقلي بالثوم هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 1/2 رطل من الإسكالوب والدقيق و6 ملاعق كبيرة. زيت زيتون، 2 فص ثوم و 1/2 ج. البقدونس المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
اغسل الاسكالوب وجففه ثم رجه في الدقيق.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة.
إضافة الاسكالوب. اطهيها بسرعة كبيرة، ثم اقلبيها بالزيت حتى تتحمر جميع الجوانب.
أثناء الطهي، أضيفي الثوم المفروم جيدًا واخلطيهم جيدًا.
يتبل بالملح والفلفل.
قبل رفعه عن النار مباشرة، أضيفي البقدونس وقلبيه حتى يغطى.
يُطهى الإسكالوب بسرعة، حسب الحجم، وسيتم طهيه خلال 5 إلى 10 دقائق.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً