सॉसेज भरवां आलू
सॉसेज भरवां आलू एक मामूली आसान डिनर है। 6 बड़े बेकिंग आलू, 3/4 पाउंड बल्क पोर्क सॉसेज, 1 मध्यम प्याज, बारीक कटा हुआ, 1 मध्यम हरी मिर्च, बारीक कटा हुआ और 1 छोटा (8 1/4 औंस) टमाटर के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
आलू के छिलकों को कई जगहों पर कांटे से छेदें।
400° पर 1 घंटे या पक जाने तक बेक करें।
बड़े, भारी कड़ाही में ब्राउन सॉसेज, कांटे से मांस को तोड़ते हुए।
प्याज और हरी मिर्च डालें और प्याज के पारदर्शी होने तक पकाएं।
नाली; टमाटर और मसाले मिलाएँ।
उबाल आने तक गरम करें; आंच कम करें और बीच-बीच में हिलाते हुए 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
सुरक्षित रखना।
आलू का ऊपरी चौथाई हिस्सा काट लें; अधिकांश आलू निकाल लें, छिलका बरकरार रखें।
सॉसेज मिश्रण में कटे हुए आलू का भाग डालें; हल्के से टॉस करें.
- आलू में मिश्रण भरें.
भूरा और गर्म होने तक ब्रॉयलर के नीचे रखें।
ऊपर से खट्टा क्रीम डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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