البطاطس المحشوة بالسجق

البطاطس المحشوة بالسجق

👁️ 5 مشاهدة

البطاطس المحشوة بالسجق هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 6 بطاطس خبز كبيرة، 3/4 رطل من سجق لحم الخنزير السائب، 1 بصلة متوسطة، مفرومة ناعمًا، 1 فلفل أخضر متوسط، مفروم جيدًا و1 علبة صغيرة (8 1/4 أونصة) من الطماطم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

اثقب قشر البطاطس في عدة أماكن بالشوكة.

تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة لمدة ساعة أو حتى تنضج.

نقانق بنية في مقلاة كبيرة وثقيلة، يفتت اللحم بالشوكة.

يُضاف البصل والفلفل الأخضر ويُطهى المزيج حتى يصبح البصل شفافًا.

بالُوعَة؛ ضجة في الطماطم والتوابل.

الحرارة حتى الغليان. خففي الحرارة واتركيها على نار خفيفة لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر.

حافظ على الدفء.

قطع الربع العلوي من البطاطس. استخرجي معظم حبات البطاطس، واتركي القشرة سليمة.

أضف جزء البطاطس المغرفة إلى خليط السجق. إرم بخفة.

املأ البطاطس بالخليط.

ضعيها تحت الشواية حتى تصبح بنية اللون وساخنة.

قمة مع القشدة الحامضة.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.