التفاح المخبوز المحشو بالنقانق
التفاح المخبوز بالسجق هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 8 تفاحات خبز (بيبين أو جراني إس.) ، 2 ج. بصل مفروم، 12 ساق كرفس، مفروم، 8 أونصة. سجق ونصف ج. الزبيب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 275 درجة.
نوا التفاح، مع ترك الجزء السفلي سليمًا حتى يتمكن التفاح من الاحتفاظ بالحشوة.
قم بتكبير الحفرة بالسكين لتوفير مساحة يبلغ عمقها حوالي 2 بوصة وعرضها 2 بوصة.
يُقلى البصل والكرفس والتفاح المفروم والنقانق حتى ينضج اللحم جيدًا. يُضاف الزبيب ونصف كوب من مركز التفاح ويُترك حتى يغلي.
يُطهى على نار عالية حتى يتكاثف السائل قليلاً (حوالي دقيقة واحدة). قسمي الحشوة بين التفاح ثم ضعيها في طبق خبز مقاس 8 × 8 × 2 بوصة أو أكبر.
امزجي التركيز المتبقي مع نصف كوب ماء واسكبيه في قاع الطبق.
اخبزيها لمدة ساعة إلى ساعة ونصف، مع تغطية بالحساء كثيرًا.
يقدم دافئا.
جيد لتناول الغداء.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً