सॉसेज स्कैलोपिनी
सॉसेज स्कैलोपिनी एक मामूली आसान डिनर है। 3 पौंड इटालियन स्वीट सॉसेज, 2 डिब्बे छिले हुए टमाटर, छोटे टुकड़ों में कटे हुए, 2 (15 औंस) डिब्बे टमाटर सॉस, 1 बड़ा डिब्बा या 1 पौंड ताजा मशरूम, छोटे टुकड़ों में कटे हुए और 2 बड़े हरे मिर्च, छोटे टुकड़ों में कटे हुए, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
सॉसेज को लगभग 4 इंच लंबे टुकड़ों में काटें और पकने तक भूनें या पैन-ब्रोइल करें।
प्याज और हरी मिर्च को तेल में भून लें.
मिर्च को ज्यादा न पकाएं. मशरूम, टमाटर, टमाटर सॉस, नमक और काली मिर्च डालें। उबाल लें। पके हुए सॉसेज को काटने के आकार के टुकड़ों में काटें और सॉस में डालें।
ढककर लगभग 1 1/2 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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