السجق سكالوبيني

سجق سكالوبيني هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 رطل من النقانق الإيطالية الحلوة، 2 علبة طماطم مقشرة، مقطعة إلى قطع صغيرة، 2 علبة (15 أونصة) صلصة طماطم، 1 علبة كبيرة أو 1 رطل فطر طازج، مقطع إلى قطع صغيرة و2 فلفل أخضر كبير، مقطع إلى قطع صغيرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.