Колбаса Рататуй
Рататуй с колбасой – в меру легкий ужин. Сделано из 1 1/4 фунта сладкой итальянской колбасы, 1/4 гр. вода, 3 ст. оливкового масла, 2 нарезанных зеленых перца и 1 средний баклажан, нарезанный небольшими кусочками. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В сковороде нагрейте сосиски и воду до кипения.
Крышка; варить 5 минут.
Снимите крышку; продолжайте готовить, переворачивая колбаски, пока они не подрумянятся (около 10 минут).
Удалить сосиски; слейте воду и нарежьте.
Добавьте масло к каплям на сковороде; обжарьте зеленый перец, баклажаны и лук до коричневого цвета.
Верните сосиски в сковороду.
Добавьте помидоры и их жидкость, кабачки, сахар, соль и тимьян.
Нагрейте до кипения.
Уменьшите огонь до минимума; накройте крышкой и тушите 30 минут.
Добавьте фасоль; прогревать.
Получается 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий