Wurst, Paprika und Kartoffeln

Wurst, Paprika und Kartoffeln

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Wurst, Paprika und Kartoffeln ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Pflanzenöl, 1 Pfund süße italienische Wurst oder Putenwurst, 2 große rote und/oder grüne Paprikaschoten, in 1/2-Zoll-Streifen geschnitten, 1 Pfund Allzweckkartoffeln, geschält und gewürfelt (ca. 3 c.) und 1 Umschlag Lipton-Zwiebelsuppenmischung, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer 12-Zoll-Pfanne Öl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen und die Wurst anbraten.

Wurst herausnehmen; In 2,5 cm große Stücke schneiden und beiseite stellen. Bratenfett aufbewahren.

Paprika hinzufügen und unter häufigem Rühren 2 Minuten kochen lassen.

Fügen Sie die mit Wasser vermischte Kartoffel-Zwiebel-Suppenmischung hinzu. Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen. Die Wurst wieder in die Pfanne geben und zugedeckt weitere 5 Minuten köcheln lassen, bis die Wurst gar ist und die Kartoffeln weich sind.

🍷 Perfekte Kombinationen

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